Купить Периодический варочный котел в INN-TEC
batch-cooker-astw-
нет в наличии
- Описание
- Характеристики
Периодический варочный котел используется в отрасли переработки с 1940-х годов. Это простая паровая машина с рубашкой и перемешивающим ротором, которая может обрабатывать, варить и сушить материалы "одной партией".
- Смешанные мясные и костные продукты, а также кишечник (сушка при высокой температуре) обжариваются и сушатся в масляной ванне при 135°C, чтобы использовать их в высокопроизводительном прессе.
- Смешанные куриные субпродукты = субпродукты и перья, смешанные вместе (гидролиз и сушка) => мука для животных кормов и куриное сало/масло, с помощью высокопроизводительного пресса.
- Перья (гидролиз и сушка) => перьевая мука для животных кормов.
- Кровь (варка и сушка декантерного пирога) => кровяная мука для животных кормов.
- Шерсть и волосы из обработки овец, свиней (гидролиз и сушка) => возвращается в процесс переработки.
Сегодня периодические варочные котлы в основном используются для небольшой, недорогой переработки, в то время как непрерывные системы используются для больших мощностей. Для перьев периодический варочный котел иногда используется вместе с более эффективной дисковой сушилкой, увеличивая производительность примерно на 30%.
Периодический процесс включает следующие этапы: Перья, шерсть и свиной волос:
- ГИДРОЛИЗ и сушка в периодическом варочном котле при внутреннем давлении около 3 бар в течение 20 минут, чтобы сделать перья усвояемыми - (давление и время могут варьироваться).
- Гидролиз и затем сушка в дисковой сушилке.
- Охлаждение муки и измельчение в молотковой мельнице.
Для смешанных мясных, костных и кишечных продуктов периодический варочный котел будет действовать как ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ жаровня, где материал варится и сушится в масляной ванне с высокой температурой до 135°C. Затем горячий материал прессуется в высокопроизводительном прессе, где отделяются жир/масло.
Конструкция периодического варочного котла включает в себя нагреваемую оболочку с паровой рубашкой и нагреваемый перемешивающий ротор. Есть загрузочный патрубок и разгрузочный патрубок снизу, оба с ножевыми затворами. Корпус рассчитан на выдерживание внутреннего давления до 5 бар (рабочее 3 бар).
Три наиболее распространенных размера:
- 5 000 литров, популярное название "5 x 12 футов" периодический варочный котел.
- 10 000 литров, популярное название "5,5 x 18,5 футов" периодический варочный котел.
- 1 700 литров, популярное название "3 x 9 футов" периодический варочный котел. 2 варианта! a) обычный периодический варочный котел. б) без рубашки, впрыск живого пара для гидролиза шерсти и прямая подача в сушилку.
Технические характеристики: HTR - Высокотемпературная переработка с использованием периодического варочного котла
Этот процесс состоит из следующих основных компонентов: предварительная обработка сырья - периодический варочный котел - высокопроизводительный шнековый пресс (когда присутствует жир и масло) - декантер/сепаратор для очистки масла/жира - обработка, охлаждение и измельчение муки в молотковой мельнице - конденсатор/система удаления запахов - хранение
Размеры, мм | Котел 1 700 литров | Котел 5,000 литров | Котел 10,000 литров |
Диаметр корпуса | 950 | 1400 | 1540 |
Длина корпуса от фланца до фланца | 3000 | 3560 | 5640 |
Общая длина установки | 5500 | 5937 | 8169 |
Общая ширина установки | 1400 | 2827 | 2902 |
Общая высота установки | 3200 | 4236 | 4432 |
Внутреннее давление в корпусе | 5 бар | 5 бар | 5 бар |
Расчетное давление | 7 бар | 7 бар | 7 бар |
Площадь нагрева | 11 кв.м / живой пар* | 29 м2 | 50 м2 |
Мощность | 11 кВт | 37 кВт | 75 кВт |
Вес при отгрузке | 6 тонн | 14 тонн | 24 тонн |
Характеристики процесса | Производительность, тонн сырья в час (перья и смесь), (мясо и кости) | Общее потребление пара, тонн/час | Общая установленная электрическая мощность, кВт |
Только 5000 литров | 0.5 - 0.7 | 2 | 135 |
2 x 5000 литров | 1 - 1.5 | 4 | 235 |
Только 10,000 литров | 1 - 1.5 | 4 | 280 |
2 x 10,000 литров | 2 - 2.8 | 8 | 375 |
Перерабатываемый материал в кг: (фактические значения могут варьироваться)
Смешанные мясные и костные продукты, а также кишечник (только варка и сушка) | Смешанные куриные субпродукты (субпродукты и перья смешаны вместе) (гидролиз и сушка) | Перья (гидролиз и сушка) | Кровь (только варка и сушка) | Шерсть и волосы из переработки овец, свиней (гидролиз и сушка) |
Котёл 1,700 = 900 кг Котёл 5,000 = 2,800 кг Котёл 10,000 = 5,200 кг |
Котёл 1,700 = 900 кг Котёл 5,000 = 2,600 кг Котёл 10,000 = 5,200 кг |
Котёл 1,700 = 850 кг Котёл 5,000 = 2,400 кг Котёл 10,000 = 4,000 кг (*Обратите внимание, что с использованием дисковой сушилки общая производительность увеличится примерно на 30%) |
Котёл 1,700 = 700 кг Котёл 5,000 = 2,000 кг Котёл 10,000 = 4,000 кг |
Котёл 1,700 = 780 кг Котёл 5,000 = 2,300 кг Котёл 10,000 = 4,600 кг |